Ingrédients (pour env. 2 pizzas) 400 g de farine. 220 g (22 cl) environ d'eau tiède voir froide. 10 g de levure de boulanger. 8 g de sel fin (2 cuillère à café). une pincée de sucre (facultatif). 2 cuillère à soupe d'huile d'olive vierge extra. Garniture : au choix ! Origan et huile d'olive en final, vivement recommandés...